Kasza jaglana

Opis

Kasza jaglana jest pozyskiwana z łuskanego ziarna prosa zwyczajnego. Jej oryginalny smak sprawia, że ma uniwersalne zastosowanie w kuchni, zarówno do potraw słodkich oraz wytrawnych. Jest to królowa wszystkich kasz ze względu na swoje właściwości prozdrowotne.

Właściwości oraz bogactwo witamin i minerałów: 

• ma właściwości przeciwzapalne, zmniejsza stan zapalny błon śluzowych, jest domowym sposobem na katar
• ma właściwości antywirusowe 
• ma działanie zasadotwórcze
• oczyszcza i odtruwa organizm
• bogata w witaminy z grupy B 
• żelazo zawarte w kaszy jest łatwiej przyswajalne niż to w mięsie
• krzem, mający duży wpływ na skórę, włosy i paznokcie zawiera krzem, mający duży wpływ na skórę, włosy i paznokcie
• skutecznie wspomaga organizm w walce z wirusami i bakteriami 
• zawiera dużą wartość lecytyny dzięki czemu wspomaga naszą pamięć i koncentrację
• bogactwo łatwo przyswajalnego białka 

Kasza jaglana ma uniwersalne zastosowanie w naszych domach, jest doskonała do deserów oraz potraw wytrawnych. Idealna do stworzenia jaglanki, pysznego i pożywnego dania. Można przyrządzić z niej bezglutenowy budyń. Jako dodatek do mięs, gulaszu czy zup. Wzbogaci jadłospis swoim smakiem a także wartościami odżywczymi.

Sposób gotowania kaszy: 

Proporcja 1:2 czyli jedna szklanka kaszy na dwie szklanki wody zimnej.
Od momentu zagotowania, gotujemy 15 min pod przykryciem, bez mieszania.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna – 1511 kJ/ 361 kcal
• Tłuszcz – 2,9 g
  w tym kwasy nasycone 0,6 g
• Węglowodany – 71,6 g
  w tym cukry – 0,1 g
• Białko – 10,5 g
• Sól – 0,01 g

Produkt może zawierać alergeny: sezam, orzechy, soja, gorczyca, gluten.