Mąka żytnia razowa 2000

Opis

Mąka żytnia razowa typ 2000– Otrzymywana z pełnego przemiału całych ziaren żyta. Mąka pełnoziarnista, w której podczas procesu produkcji zostały zachowane najcenniejsze wartości odżywcze.

Właściwości oraz źródło witamin i minerałów:

•  Zawiera dużo błonnika, witaminy z grupy B oraz minerały ( potas, żelazo, mangan)
•  Dobrze wpływa na pracę układu pokarmowego.
• Reguluje metabolizm oraz perystaltykę jelit.

Zastosowanie:

•  Używana do wypieków chleba pełnoziarnistego oraz mieszanego.
• Stosowana jako składnik makaronów pełnoziarnistych.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna – 322 kcal
• Tłuszcze – 2,2 g
• Węglowodany – 61 g
• Błonnik – 13 g
• Białko – 8 g