Mąka kukurydziana 1 kg

Opis

Mąka kukurydziana – Powstaje w wyniku zmielenia ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana posiada żółty kolor, przez co potrawy do których zostanie dodana również mogą zmienić kolor.

Właściwości oraz źródło witamin i minerałów:

•  Obniża poziom cholesterolu oraz poprawia insulinowrażlliwość tkanek.
• Wspomaga układ odpornościowy.
• Zapobiega chorobom oczu.
• Źródło witaminy B1, B6 oraz magnezu, cynku i żelaza.
• Chroni organizm przed działaniem wolnych rodników.

Zastosowanie:

•  Używana do produkcji makaronów, pieczywa, herbatników, ciast, tortilli.
• Używana do zagęszczania potraw.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna – 365 kcal
• Tłuszcze – 4 g
• Węglowodany – 76 g
• Białko – 9 g