Ryż biała

Opis

Ryż biały – Najczęściej spożywana oraz najbardziej uniwersalna odmiana ryżu na świecie. Dzięki temu, że posiada łagodny i neutralny smak można używać go do każdej potrawy.

Właściwości oraz bogactwo witamin i minerałów:

• wspomaga trawienie
• wspiera pracę jelit dzięki zawartości błonnika
• posiada wiele ważnych dla człowieka mikroelementów takich jak: magnez, fosfor, żelazo, mangan, miedź, selen.
• Zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia – miażdżycy, choroby wieńcowej, czyli w konsekwencji nawet udaru mózgu czy zawału serca.
• Reguluje poziom cukru i cholesterolu.

Zastosowanie:

• Jest składnikiem wielu diet, ponieważ jest sycący
• Gotowany np. na mleku jest świetnym deserem. A po dołożeniu owoców jest jeszcze lepszy!
• Świetny dodatek do dań mięsnych, warzyw dzięki swojej neutralności
• Dzięki swojej kleistości możemy wykorzystać go do domowego sushi, zamiast ryżu do tego dedykowanego.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna – 130 kcal
• Białko – 2,69 g
• Tłuszcze – 0,28 g
• Węglowodany – 28,17 g
• Błonnik – 0,4 g

Ciekawostka:

Jedzenie ryżu pobudza wydzielanie serotoniny w naszym mózgu.

Informacja dla alergików: produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, orzechów, glutenu, soi oraz gorczycy.