Jagody goji

Opis

Jagody Goji – to owoce krzewiastej rośliny o nazwie Kolcowój chiński lub pospolity. Znane są ze swoich właściwości prozdrowotnych, na ich czele stoi leczenie reumatyzmu czy też spadku odporności. Jest to produkt nazywany „ super food ” ze względu na niezwykle wysoką zawartość składników odżywczych i witamin.

Właściwości  i bogactwo witamin i minerałów:

• mają wysoką zawartość witaminy C niezbędnej dla budowania naszej odporności
• witaminy z grupy B, które mają duży wpływ na nasz układ nerwowy, a co za tym idzie stan naszego umysłu, koncentracji, uczucie zmęczenia i znużenia, skupienie i siły do pracy
• zawartość fosforu i wapnia jest niezwykle ważna, gdyż właśnie te składniki odpowiadają za budowę kości i zębów w naszym organizmie
• obecność selenu, żelaza, miedzi i cynku również jest ważna dla funkcjonowania układów w ciele człowieka
• zawierają flawonoidy, które wykazują działanie antynowotworowe i hamujące wolne rodniki przed atakami na nasze komórki
• ważnym składnikiem jest LBP jest to bioaktywny kompleks polisacharydowy, który hamuje rozwój komórek nowotworowych, ma właściwości przeciw utleniające
• kolejną cenną wartością jest działanie przeciwko cukrzycy i chorób metabolicznych
• odgrywają role w zapobieganiu chorób serca i układu krwionośnego
• obniżają poziom cholesterolu LDL oraz trójglicerydów
• dzięki wysokiej zawartości karotenoidów mają właściwości chroniące oczy przed uszkodzeniami
• mają właściwości odtruwające i oczyszczające

Zastosowanie:

• zdrowa przekąska w ciągu dnia
• idealna do tworzenia naparów odżywczych
• używane do produkcji soków oraz suplementów diety ze względu na bogactwo odżywcze
• w kuchni można je dodać do zup, gulaszy, risotto, sałatek i surówek

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna – 349 kcal
• Białko – 14,26 g
• Tłuszcz – 0,39 g
• Węglowodany – 77,06 g ( w tym cukry proste 45,61 g)
• Błonnik – 13,0 g

Ciekawostka:

Jagody Goji nazywane są „czerwonymi diamentami” Wschodu.

Informacja dla alergików: produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, orzechów, glutenu, soi oraz gorczycy.