Fasola drobna

Opis

Fasola drobna – Jedna z odmian fasoli białej z rodziny bobowatych. Charakteryzuję się ziarnkami drobniejszymi, które również są w kształcie nerkowatym o białym błyszczącym kolorze.

Właściwości oraz źródło witamin i minerałów:

• Usuwa nadmiar cholesterolu z organizmu, dzięki zawartości błonnika.
• Bogata w fosfor, potas, wapń.
• Hamuje rozrost tkanek nowotworowych.

Zastosowanie:

• Dodatek do sałatek, past kanapkowych czy zapiekanek.
• Składnik często używany do przygotowania zup.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna –  315 kcal
• Tłuszcze – 1,6 g                                                                                                                                                                                                        –
• Węglowodany – 45,9 g
• Białko- 21,4 g

Ciekawostka:

Fasola drobna to produkt, który możemy hodować na balkonie.

Informacja dla alergików: produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, orzechów, glutenu, soi oraz gorczycy.