Kozieradka mielona 40 g

Opis

Kozieradka mielona – Zmielone w moździerzu całe nasiona, nadające potrawą wyrazistego, ostrego smaku i zapachu. Kozieradka stosowana jest zarówno w kuchni jak i kosmetyce.

Właściwości oraz źródło witamin i minerałów:

• Ułatwia trawienie i przyswajanie pokarmów.
• Przyczynia się do zwiększenia ilości krwinek czerwonych w organizmie
• Obniża poziom cukru we krwi.
• Zwiększa wydzielanie soku żołądkowego.
• Działa wykrztuśnie.

Zastosowanie:

•  Świetnie łączy się z rybami szczególnie z tuńczykiem i makrelą.
• Dodawana do zup, makaronów, twarożku oraz sosów.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna – 323 kcal
• Tłuszcze – 6,4 g
• Węglowodany – 58,3 g
• Białko – 23 g
• Błonnik – 24,6 g

Ciekawostka: kozieradka służy jako płukanka do włosów podnosząca objętość.